Wagyu-Rind

Wagyu-Rind aus Australien ist Rindfleisch von Weltklasse. Die Rinder, die im Herzen Australiens aufwachsen, stammen von der japanischen Wagyu-Rasse ab. Unter Kennern gilt das Fleisch dieser Tiere als das zarteste der Welt. Chefköche von Nobelrestaurants wie dem „Lobel’s” in New York schwärmen vom australischen Rind in den höchsten Tönen. „Butterig, schmelzend zart, mit einem vollen, runden und einfach unvergesslichen Geschmack”, urteilen die Experten. 

 

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