Rosé-Sangria

1. Erdbeeren waschen, putzen und in Scheiben schneiden. Wassermelone von der Schale und großen Kernen befreien und in Würfel von etwa 2 cm Größe teilen.
2. Die Orange heiß waschen, halbieren und in Scheiben schneiden. Zitronengras quetschen, bis die Fasern platzen. Die Früchte mit dem Zitronengras in ein Bowlegefäß füllen, Orangenlikör und Agavendicksaft unterrühren und Roséwein aufgießen. Dann 1 Std. gut kühlen.
3. Zum Servieren das Zitronengras entfernen, einige Eiswürfel zufügen und mit dem Mineralwasser mit Kohlensäure auffüllen.

Zubereitungszeit: 70 Min.