- Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf. Bei Raclette gibt es mannigfache Variationsmöglichkeiten und es fängt bereits beim Käse an.
- Neben den klassischen Raclettekäse-Sorten können Sie auch Weich-, Blauschimmel-, Rotschmier- oder Ziegenkäse zum Einsatz bringen.
- Dazu lassen sich wunderbar Spezialitäten wie Meeresfrüchte, Fleisch- und Geflügelzubereitungen oder Wurstspezialitäten kombinieren. Fragen Sie gerne hierzu unsere Fachkräfte an den Bedientheken.
- Erweitern Sie Ihr Portfolio mit Gemüse, Früchten oder Nüssen.
Raclette-Tipps vom Profikoch
Zutaten
Autor
© Miessmer, Andreas
Fotos
Patrick Reimann