Vor über 20 Jahren wurde die Kooperation zwischen EDEKA Südwest Fleisch und der Erzeugergemeinschaft Schwarzwald Bio-Weiderind ins Leben gerufen. Von Anfang war allen Beteiligten wichtig, dass alle Partner auf Augenhöhe miteinander agieren. Der Erfolg des Markenprogramms Schwarzwald Bio-Weiderind spricht für sich. Nun wurde dieser Erfolg und die lange vertrauensvolle Zusammenarbeit mit dem Preis „Faire Partner“ der Zeitschriften topAgrar und Lebensmittelpraxis ausgezeichnet.
Die Nähe zu den Erzeugern, ein faires Miteinander, feste und präzise Absprachen, Zuverlässigkeit und eine absolute Wertschätzung der Landwirtinnen und Landwirte – das sind die Maxime, nach denen diese Kooperation von Beginn an arbeitet. Markus Kaiser, Vorsitzender der Erzeugergemeinschaft Schwarzwald Bio-Weiderind, bestätigt: „Wenn alle respektvoll und fair miteinander umgehen und in eine Richtung gehen, dann kann man was bewegen.“